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施工现场卫生保健
时间 :
2023年11月30日
分类 :工程百科
1、宿舍应保持通风、干燥、有防蚊蝇措施。
2、生活办公设施要有专人管理，定期清扫，消毒，保持室内整齐、清洁卫生。
3、炎热地区应有降温防暑措施，防止中暑。
4、合理安排作息时间，实行工间休息制度，早晚干活，中午延长休息时间等。
5、加强饮食卫生管理，防止食物中毒：
1>把好食品采购验收关，从正规渠道购买符合卫生要求的食品、原料；
2>半成品、熟食等食品一定要煮熟煮透；
3>食品、原料、器具的存放，必须生熟分开，防止交叉污染；
4>食品加工工具，容器和餐饮具，应经常清洗、消毒；
5>食品加工后应当尽快食用；
6>食堂工作人员要持健康证上岗，有良好卫生习惯；
7>不食用发霉，变质食品，谨慎食用海(水)产品，四季豆、鲜黄花菜、发芽土豆等有潜在危险的食品以及主食(如凉菜)、熟食（如猪头肉）等易被细菌感染食品；
8>防止亚硝酸钠中毒，由于其外观、味道、溶解性等许多特征与食盐极为相似，很容易被误作为食盐食用，导致中毒事故；
9>保持环境卫生干净整洁，避免苍蝇、蟑螂、老鼠等污染食品。
6、应提供符合卫生标准的饮用水，避免多人共用一个饮水器皿。
7、供给含盐饮料，补偿高温作业工人因大量出汗而损失的水分和盐分。
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文章名称：《施工现场卫生保健》
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